秋天的第一杯奶茶没有秋梨膏那么温暖

从秋风开始，他变得很酷了

别光喝奶茶

古法的味道能温暖人心

秋天用梨做的奶油

有止咳，生津，润肺的功效

这也是流传千年的皇宫秘方

为了找到爱的记忆

我来了杭州富阳胥

01找个好梨

杭州富阳，这是一个宝藏的地方

到处都是山

蜂蜜梨的汁很甜

来到胥口珍高山上的梨园

这里有梨树

呼吸大自然的新鲜空气

饮用高山上下矿泉水长大

向阳的阳光面充足，坡度有利于排水

因此蜜梨品质优良，个头大

由于山区昼夜温差大

梨树白天得到更多的糖

夜间低温消耗

梨的含糖量得到了充分积累

咬了一口梨，汁溢出来了

梨肉细腻，甜而不腻

02秋梨酱的生产方法

拥有一个好的材料只是成功的第一步

一壶好的秋梨酱需要时间熬煮

我查阅了当地的秋梨酱手册传承人

我学会了怎么做秋梨酱

这真是体力活

蜜梨去皮、去核、切块

用纱布压榨出梨汁

把姜切成泥状，

滤出果汁，混合寒性

在梨汁盘上熬煮，

倒入姜汁，冰糖，罗汉果，川贝

煮沸后转低

拉出罗汉果和川贝

加蜂蜜慢炖

蜂蜜梨水重量

一斤奶油要20斤鲜梨

煮梨汁的过程是一个漫长的过程

几个小时后，用勺子把他捡起来观察

他的厚度足以使罐头脱落

爱03暖心

一口梨酱，咽下去

他充满了温暖和潮湿

秋天让喉咙干

这甜蜜，也是童年的回忆

每天天气变冷的时候

我在总爱咳嗽

这时，我妈妈会把梨煮成糊状

香甜的梨糊水，是妈妈的心

所有人都关心微妙的情感

都这么厚

又暖和又潮湿

童年的每个秋天

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