杭州有三绝龙井丝绸和

中国最早的扇子，传说始于虞舜。晋代崔豹在《古今注舆服》说：“五明扇，舜所作也。既受尧禅，广开视听，求贤人以自辅。”由此可见，最早的扇子并非用来扇风乘凉，而是将治国的主张写在扇子上，用来昭示清明。

在后世这种展现帝王清正开明的方式就转化为了“障扇”，可以蔽风尘、遮骄阳，并成为古代帝王的礼仪。这时的扇子略显浮夸，但不得不说，从诞生之日起，扇子就不是一个“工具扇”，拥有了超越本身的意义。

这时的扇子还是比较古早味的时代，普遍为大众所知道，日后成为杭州三绝之一的“折扇”直到宋代才传入中国。

在历史上，杭扇发展有两个鼎盛时期：一是南宋初年，宋室南渡临安，北方的能工巧匠聚集杭州，制扇技术和本地工匠的技艺相融合，让杭扇的品种和样式大量增加。杭扇要作为皇室贡品使用，所以制作精美，用料考究，杭扇从此一步登天，从此成为中国扇子的代表，等到明代时期，杭扇将折扇工艺发扬光大。永乐年间，因为水上丝绸之路，日本、朝鲜的折扇大量流入国内，杭扇取其精华，结合本地盛产竹和纸的优势，将书画、雕刻、镶嵌、剪贴等艺术手段用于扇面的装饰中，让实用与鉴赏融为一体，这时一把折扇就妥妥地变成了“怀袖雅物”。

此时折扇既是一种身份的象征，又寄寓着个人的文化趣味。折扇开合自如，开之则用，合之则藏，进退自如，逍遥自在。连普通百姓也常在家中挂扇子，把扇子视为镇宅之宝。由此，折扇飞入了寻常百姓家也催生出了繁荣的制扇行业。

在杭州市内的兴忠巷，曾有一座全国唯一的扇业会馆，会馆中建有一座扇业祖师殿，殿内供奉着扇业祖师齐纨，此外还供奉着琢、砂磨、糊楷等位先辈艺人的牌位。根据碑文，人们知道这座殿堂重建于清光绪十四年()。那时的“杭扇”不仅举世闻名，还坐拥“天下第一扇庄”——王星记。

被誉为人间天堂的杭州，夏季漫长炎热。闷热的天气，让生活在杭州的人离不开扇子。而杭州周边地区丰富的制扇原材料，也给扇业的发展提供了优裕的条件，富阳、临安一带（均为杭州属县）出产的纯桑纸，安吉的竹材，绍兴、吴兴的鹅毛，均是上好的制作扇子的原料。

所以在杭州扇庄与作坊之多，空前绝后。清河坊至中山中路一带，是人们采购扇子的中心商区。清代中期，杭州城内最大的扇子庄——舒莲记扇庄最为著名。它几乎垄断了当时官府所需扇子的生产，在其全盛时期，它的营业额占到杭州扇业总额的三分之二。这时的舒莲记未曾想到，自己的统治地位会有一天被一个新品牌撼动。

清朝光绪元年“王星记”正式创立，带着家传手艺的创始人王星斋从创立之初就奔着杭州第一而去。

王星斋出身于三代制扇工匠之家,自小随父学艺,二十多岁就成为杭州制扇业中公认的砂磨名匠。砂磨是杭扇制作过程中的最后一道工序，掌握了砂磨技术，就熟悉了制扇的整个过程。凭着王师傅一身的本事，“王星记”开张了。

品牌需要拳头产品打出市场，这就多亏了王星斋的妻子陈英，她是远近闻名的黑纸扇贴花洒金高手，夫妻二人一人做扇骨，一人做扇面，打造出了王星记传承百年的代表作——黑纸扇。因为夫妻俩制作的黑纸扇工艺考究、制作精良常被作为杭州特产进贡朝廷,故黑纸扇又被称为“贡扇”。

随着十几年的苦心经营，王星记名声和销量不断扩大，王星记逐步成为为与张子元、舒莲记等并驾齐驱,成为杭城扇业三大名庄之一。

宣统元年,王星斋病故,儿子王子清继承父业开始向“天下第一扇庄”的宝座发起冲击。首先他开发新品，发扬本庄名扇的优秀传统,率先以檀香木为材料,取西湖名胜“西泠”、“玉带”、“双峰”为名制作檀香扇。看如今看来就是打造出了“旅游纪念款”，在当时的扇界掀起了一阵潮流。

随后这位“扇二代”在杭州太平坊开设规模为四开间门面的王星记扇庄,并不惜重金大做广告宣传，并且用物美价廉的产品抵御了日本扇子带来的市场冲击,击败了同行业的竞争,在市场上占据了主导地位。

而让王星记真正赢下宝座的是它的“出海”战略。年，在西湖博览会上王子清带着王星记的代表产品参展，工艺精良的王星记获得一等奖的殊荣，现场展示的扇子被选购一空,还接受国外两年定货,外销市场自此打开,生意日益兴隆,业绩超过原执杭城牛耳的舒莲记扇庄,被人们誉为“扇子总汇”正式坐上了“天下第一扇庄”的宝座。

“天下第一扇庄”的盛名之下自然吸引了众多知名“粉丝”。最为大众所知的是京剧大师梅兰芳《贵妃醉酒》中的泥金牡丹黑纸扇，那把成就梅兰芳先生风华绝代时刻的，正是王星记老艺人精工制作。

穿越年的时光，如今王星记扇厂的掌门人孙亚青回首那段历史不由得感叹：“当时扇业竞争激烈，王星记能够生存下来，靠的就是精湛的制扇工艺和独特的黑纸扇。”

这黑纸扇就是创始人王星斋、陈英的看家绝活。黑纸扇制作工艺复杂,选材精良其工序要经过制骨、糊面、上页、折面、整形、砂磨、整理等86道工序。扇子的三大组成部分,即骨架子(扇骨)、制面(扇面的制作)和销钉的制作过程最为复杂、工艺要求最高。

而真正让黑纸扇独领风骚、名列贡品的原因还是它独有的黑扇面。

黑纸扇工序独特，与制作其它折扇不同，它非要有扇骨才可糊面制扇。早年间新闻里曾有杭州媒体报道市民求助，说爷爷的黑纸扇扇面破损，但是扇骨依然老而光滑，能否重制作扇面？

王星记扇庄是这么回复的：黑纸扇和白纸扇不一样，白纸扇破了可以修补换扇面，黑纸扇的扇面是一层一层糊上去的，工艺复杂，无法修补也不能更换扇面了。这个新闻足以证明黑纸扇的特别，那如此特别的黑纸扇如何制作而成的呢？

首先，扇面需要选用桑皮纸。桑皮纸扇面绵韧细密，不易断裂,经久耐用。

然后选用来自诸暨的高山柿漆涂刷。高山柿漆需要选用未成熟的柿子加工而成，从柿漆的提取物中，可得到胆碱及乙酰胆碱，这两种物质让原本乳白的桑皮纸完成与众不同的华丽转身。

此时的黑纸扇还不算真正完成，想要收获“一把扇子半把伞”的美名，还要经过最后的考验。

完工的黑纸扇要用水浸24小时、煮沸50余小时，然后再暴晒10小时，每把扇子依然形不走、色不裉、纸不破，还能闯三关”：雨淋不透，曝晒不翘，高温不裂。经过这些考验，黑纸扇才能名副其实称得上“一把扇子半把伞”。买到这种扇子的人，可以放心地把黑纸扇在水中浸泡几个昼夜，扇面依旧不变形不酥烂。于是，这种黑纸扇一问世，便轰动了杭州城。

但扇子在中国诞生之日起就不仅仅是实用器，扇面的花纹样式、书法绘画更显示扇子的品味和价值的关键所在。一把好的黑纸扇不仅制作工艺精细而且其装饰更为讲究。扇面的装饰工艺分为泥金、泥银、剪贴、绘画、书法等多种形式。王星记的泥金扇全部采用24k纯金粉制作而成，可谓不计工本，真是应了那句流传百年的店训是“精工出细活，料好夺天工”。

一把折扇摇曳千年文化，不仅折进匠人的精工细作，也扇出了时代创新之舞。杭州折扇在新时空里，通过传承与创新展现出了非遗手工艺的更多可能。

在的G20峰会上，提供给中外媒体的礼物正是杭州折扇，从生产到成品，全手工制作。而且作为特别礼物的“元首夫人扇”就更为复杂，这些扇子从设计到选材到制作颇为用心。比如扇骨，选的是莫干山一带多年以上的淡水竹，收来之后，还要在专门的库房阴5年。这样的竹子制成的扇骨，手感细腻、包浆浑厚，透着淡淡的琥珀色。白色扇面是真丝的材质，这一把扇子里，杭州“三绝”（杭扇、杭丝、杭茶）就占了“二绝”。

这也并非杭扇在新时代登上顶级舞台，在年，一次偶然的机会，国际大牌迪奥相中了“王星记”扇子，想将其作为香水礼盒中的搭售纪念品。为了赢得合作机会，王星记的设计师们动足脑筋。最终，在经过不懈努力后，一款高级定制的烫金不对称折扇，让迪奥方赞不绝口，双方签下6万把礼品扇的订单。后来继迪奥之后，巴黎欧莱雅、圣罗兰等时尚品牌都向“王星记”抛出了橄榄枝。杭州折扇不仅持续感动着华夏儿女，更用自己经久不衰的魅力影响着世界

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