浙江省农业生态能源办杭州市农能办技术专

根据李强省长年3月9日对浙江日报刊登的“富阳推广环保酵素—垃圾变肥料减量又治水”一文的指示精神，年3月23日，由浙江省农业生态能源办教授级高工黄武、杭州市农能办副主任竺强带队的技术调研组赴富阳区常安镇调研了环保酵素在当地的应用情况，来自浙江省、杭州市、富阳区各级农能办相关专业技术人员参加了此次调研。

调研组听取了常安镇党委书记林高贤关于环保酵素的介绍，并实地考察了镇农贸市场、吉庆农庄、横槎村等环保酵素制作和应用点，就环保酵素的原料来源、制作流程、应用功效、发展潜力等环节进行了详细的调研和了解。环保酵素主要是将红糖、果蔬垃圾、水按照1：3：10的比例进行混合，密封存放3个月后就制成母液，再根据不同的用途加以不同的配料即可使用，一般可用作农作物有机肥料、家用清洁剂、除虫剂等，具有制作简单，成本低，功效好的特点，在实现农村生活垃圾减量化20%-30%的同时变废为宝，目前在常安镇受到群众热捧。据吉庆农庄负责人倪庆凤讲述，农庄果园里淘汰下来的水果用来做酵素，是纯天然的有机肥料，可以让蔬菜叶片肥厚，长势旺盛，同时1吨酵素肥料的成本仅需10元左右(不计人工)，可以称得上价廉物美。此外，常安镇横槎村几乎每家每户都有一个大酵素桶，村民自行制取酵素，在减少垃圾量的同时也提高了其垃圾分类的意识。

如今，环保酵素已在常安镇多个领域展开应用，受到了国内外专家的认可，具备较大的发展潜力。相信通过进一步研究，可在农业生产、环境保护、改善土壤等领域的应用中发挥更大的作用。

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