常绿镇召开烤禽商户负责人座谈会

为进一步规范常绿卤味烤禽，4月3日下午，常绿镇组织在外经营卤味烤禽的30多名商户负责人在镇四楼会议室召开座谈会。会议围绕如何规范提升常绿卤味烤禽和打造常绿卤味烤禽品牌展开讨论。区市场监管局副局长董继军应邀参加会议，镇党委书记陈水英出席会议。

卤味烤禽是百姓的家常菜，也是农村婚丧嫁娶宴席上的必备菜，特别是常绿的卤味烤禽在富阳甚至富阳以外都小有名气，其中常绿镇双溪村更是有“卤味村”的别名。

去年以来，常绿镇围绕“生态长廊、红色常绿"，做好“红绿篮”三篇文章，在抓好经济工作的同时与“红、绿、篮”工作相结合，循序渐进，在建设有常绿特色的产业，如民宿经济、农事体验、常绿烤禽等方面下功夫。

会上，各商户畅所欲言，提了很多宝贵的意见和建议。特别是如何规范常绿卤味烤禽，如何统一门面招牌、统一服装标准、统一注册商标等作了很好的发言。

区市场监管局董继军就常绿烤禽目前存在的问题、下一步如何规范提升常绿烤禽作了交流发言。

最后，镇党委书记陈水英强调，一要提高认识、统一思想；二要突出重点、规范提升；三要结合实际、加大宣传。吸收好大家的一些意见和建议，积极与区市场监管局对接，抓紧成立常绿卤味烤禽协会，统一进行商标注册，规范和提升常绿卤味烤禽的制作水平，树立区域品牌，实现规范化。

通讯员喻李琴

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